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Nos produits

Nos produits sont confectionnés à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, ils sont préparés artisanalement dans nos laboratoires avec passion.

Boulangerie

Viennoiserie

Pâtisserie

Snacking

Qui sommes nous?

Nous sommes une équipe passionnée, engagée à offrir des produits faits maison de qualité, alliant tradition et innovation, préparés avec soin et amour.



Alexandre GARAND


Diplômé du CAP Boulanger, de la mention Boulangerie et du CAP Pâtisserie, il est en charge principalement de la production. Fort de ses 15 ans d'expérience, il est un pilier essentiel de notre entreprise car il réalise la quasi totalité de nos produits que ce soit pain, viennoiserie ou pâtisserie boulangère. Il est aussi essentiel à la formation de nos apprentis de production car il est leur maître d'apprentissage. 



WOLPERT Caroline


Diplômée d'une licence en Travaux Publics, elle a réalisé une reconversion professionnelle en obtenant un CAP Pâtisserie après sa rencontre avec Alexandre. Sa carrière de cheffe de chantier lui a enseigné la gestion d'équipe, le suivi de budget et la relation client. Aujourd'hui, elle se consacre principalement à la vente, à l'administratif et à la création de gâteaux événementiels au sein de la boutique.